Освен вкусни и ароматни, прасковите са и много полезни. Според verywellhealth.com, редовната им консумация може да подобри здравето на кожата и храносмилането благодарение на високото им съдържание на витамини, антиоксиданти и фибри. Този нискокалоричен плод също така насърчава хидратацията и помага за предотвратяване на сърдечни заболявания.
Диетолози са открили девет основни ползи от включването на праскови в ежедневната диета:
- Поддържат здравето на кожата ви
Прасковите съдържат витамин C и бета-каротин. Комбинацията от тези хранителни вещества може да помогне за поддържането на здрава и сияйна кожа.
По-специално, витамин С насърчава производството на колаген и подобрява еластичността на кожата. Бета-каротинът може също да предпази кожата от слънчево изгаряне и да подобри цялостното ѝ състояние.
- Поддържат водния баланс
Клетките, тъканите и органите на тялото се нуждаят от вода, за да функционират правилно. Всяка праскова съдържа приблизително 130 грама вода, което помага за поддържане на хидратацията.
- Ползи за храносмилането от фибрите
Една праскова съдържа около 2,2 г диетични фибри, които поддържат здравето на червата, предотвратяват запека и насърчават редовното движение на червата.
- Подпомагат здравето на сърцето
Прасковите са богати на калий и антиоксиданти. Калият помага за отпускане на кръвоносните съдове и регулира сърдечната честота. Антиоксидантите в прасковите могат също да помогнат за намаляване на възпалението, което може да доведе до сърдечни проблеми.
Някои лабораторни изследвания показват, че съединенията в прасковите могат да помогнат за понижаване на LDL (лошия) холестерол и повишаване на HDL (добрия) холестерол.
- Ползи за контрол на теглото
Една средно голяма праскова съдържа около 50 калории, така че редовната консумация на този плод може да ви помогне да поддържате здравословно тегло. Прасковите могат да задоволят и желанието ви за сладко без добавена захар, мазнини, натрий или изкуствени съставки.
- Възможно намаляване на риска от рак
Прасковите са богати на витамин C, бета-каротин и полифеноли, които могат да помогнат в борбата със свободните радикали в организма. Естествените съединения в прасковите също така намаляват възпалението.
Някои лабораторни изследвания показват, че екстрактите от праскови могат да забавят растежа на раковите клетки, особено рак на дебелото черво и гърдата. Необходими са обаче допълнителни изследвания.
- Намаляват риска от очни заболявания
Прасковите съдържат антиоксидантите лутеин, зеаксантин и бета-каротин, които помагат за предпазване на очите от увреждане. Бета-каротинът е важен за доброто зрение, особено при условия на слаба светлина. Някои проучвания показват, че консумацията на големи количества лутеин и зеаксантин намалява риска от катаракта и възрастово-обусловена макулна дегенерация (ВМД).
- Укрепване на имунната система
Антиоксидантите в прасковите стимулират тялото да произвежда бели кръвни клетки, които се борят с инфекциите. Те могат също така да намалят възпалението. Освен това, някои проучвания показват, че съединенията, открити в прасковите, се борят с бактериите.
- Могат да намалят симптомите на алергия
Естествените антиоксиданти в прасковите намаляват възпалението, което може да успокои имунния отговор на организма към алергии. Едно проучване установява, че екстрактите от прасковени ядки могат да предотвратят освобождаването на хистамини (химикали, които тялото произвежда за борба с алергените) в кръвния поток.
Публикувай коментар
