В пловдивското село Брестовица – известно като местната столица на винопроизводството, по традиция на днешния ден отбелязаха Трифон Зарезан с голям празник. Свети Трифон Зарезан започна сутринта с литургия в храм „Свети Теодор Тирон“, отслужена от отец Даниел, след което с хоругви и под звуците на народна музика, местните лозари и винари се отправиха към центъра на селото за официалното откриване на празника.
Начало на народните тържества дадоха Мария Манолова – кмет на село Брестовица и танцов състав „Тракийци“ при НЧ „Съзнание 1873“ с художествен ръководител Тина Славчева. В шествието се включиха още заместник-кметът Емилия Иванова, кметове на населени места от община „Родопи“, общински съветници, много жители и гости. Край масива „Бяло поле“ отец Даниел благослови лозята, винарите и всички, които се занимават с лозарство. След молитвата за здраве лозето бе зарязано, както повелява народния обичай.
Кметът на Брестовица – Мария Манолова хвана лозарската ножица, за да спази традиционния ритуал и извърши първата резитба. Обичаят повелява корените да се полеят обилно с руйно вино, за да натежат лозите от грозде през есента.
След ритуалното зарязване, празникът продължи с награждаването на победителите в конкурса за „Най-добро домашно вино“ от реколта 2025 година. В надпреварата се включиха 35 участници, които представиха проби за червени и бели вина, а някой участваха и с розе. Победителите бяха определени от жури в състав – Георги Ташев, Благовеста Йовчева, Елизабет Портева и Димитър Кючуков.
На първо място в надпреварата за „Най-добро домашно вино“ в категория „червено вино“ бе спечелено от Тодор Хаджийски. На второ място се класира Спас Портев, а на трето място – Венцислав Цолов. Награди имаше и за майсторите на белите вина. На първо място в категория „бяло вино“ спечели Георги Симеонов, на второ място се класира Венцислав Цолов, а на трето място – Тодор Хаджийски. Тази година имаше и специална награда за вино розе. Тя беше връчена на Емил Султин. Отличените винопроизводители получиха грамоти за участие и подаръци осигурени от BASF, фирма „Екохран“ и фирма „Томика Метал“. След това празникът продължи с фолклорната програма на оркестър „Ангел Ламбов и прители“, с гост певицата Нина Иванова.
Лозарите определиха миналата година като много добра относно реколтата, но лоша за изкупната цена. Голяма част от продукцията не е била реализирана заради вносът на грозде от чужбина и подбиването на пазара. На днешния празник стопаните си пожелаха 2026 година да е плодородна, а гроздето да се изкупува на по-добри цени.
Още снимки от празника ще намерите в галерията тук:
